« (l’un des prélèvements contenait moins de 1 % d’ADN d’oie) »

« La DGCCRF a contrôlé près de 70 établissements et constaté des faits de tromperie à l’égard du consommateur et des manquements aux règles d’étiquetage dans près d’un tiers d’entre eux. »

Lire la suite


https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/trop-d-eau-dans-les-foies-gras-selon-une-enquete-de-la-repression-des-fraudes_3763537.html.